博主’ Dinner at The Imperial

博主' Dinner at The Imperial in Chelsea, London我之前已经说过:我喜欢博客的掌心牛牛。与其他美食家共享一餐,而不必为拍摄食物而道歉。 (好吧,也许从另一个角度来看又一个。)或者要求某人假装再拿起食物,因为它看起来很棒,而且您来不及了。是的,与博主一起去餐馆用餐并进行正常对话而不被打扰并不容易。我知道我会怎样,我试图控制自己。但是当你被邀请和其他八位博主一起尝试在切尔西一家美丽的餐厅的新菜单时,没有阻止我。

掌心牛牛是由我的朋友组织的 朱利亚 在切尔西帝国饭店(The Imperial)我看过她的评论和照片 早午餐 在这家餐厅,所以我很高兴自己看到它。

我们位于国王大道美丽的维多利亚式建筑中,我们坐在开放式厨房旁边,因此我们可以欣赏厨师准备掌心牛牛的美景。我敢肯定,并不是每天都有一群女人用相机跟踪并捕捉每一个动作,但是即使这让她们感到紧张也没有出现。

伦敦切尔西帝国饭店(The Imperial)的Bloggers掌心牛牛。蜜饯鸭蛋黄,干草注入蛋清,腌制野生蘑菇,大麦米和韭菜泥。 因为我们正在尝试新菜单,所以有很多食物正在为我们准备。准确地讲六门课。菜单上听起来很棒,但这是我第一次来帝国饭店,我不确定会发生什么。

当第一道菜到达时,我知道我来对地方了。 Confit蛋黄与干草注入蛋清。您是否见过或听说过蛋黄鸭蛋黄?它看起来很棒,而且味道很好(很好)。伟大的开始!博主' Dinner at The Imperial in Chelsea, London.

第二道菜可能是我的最爱。烤鲭鱼配腌黄瓜,洋葱泡沫和鸡蛋碎。我一直很喜欢鲭鱼,但是这种结合其他口味的食物是赢家。 伦敦切尔西帝国饭店的厨师们在行动。厨师在行动。

伦敦切尔西帝国饭店(The Imperial)的Bloggers掌心牛牛。煎野生海鲷鱼片,配以韭菜韭菜,花椰菜泥,桑弗莱和羽衣甘蓝泡沫。
我喜欢菜单上有很多国际风味的菜,但他们只用当地食材烹制。例如,这种煎黑鲷韭菜,花椰菜泥,桑弗莱和羽衣甘蓝泡沫的野生鲷鱼片。

我已经很喜欢鱼类课程,但是肉类爱好者将同样喜欢此菜单。红烧的猪肩肉非常鲜嫩可口。我个人不喜欢黑布丁酱(或任何黑布丁),但我必须承认这种组合效果很好。

另一个大热门是甜点前的最后一道菜:Schezuan给整个烤鸭上釉,加香料的红甘蓝,椰子米,紫花椰菜和红辣椒酱。呈现在木板上分享,看起来很棒,我们每个人都可以随心所欲。在完成所有先前的课程之后,没有什么余地可以完成所有的工作,但是人们特别喜欢椰子饭。

没有甜点,没有任何博主的掌心牛牛是完整的。无论您吃了多少,都应始终为甜点留些空间。特别是当它以带有大麦泡沫,大麦酥和巧克力冰糕的巧克力锅的形式出现时。好吃一个美好的夜晚的完美结束。

是时候把我们的相机和手机放回去了。但是我一定会很快回来的。我听说有传言说他们的周日烤肉很棒,我想在温暖的花园里尽享美丽的花园,而我迫不及待想尝尝他们的早午餐…。当然有我的相机。

地图 帝国大道577号,伦敦SW6 2EH
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